Retrait à la ferme chaque vendredi de 17h à 19h · Commandez jusqu’au jeudi 23h59
Le galet sec est un fromage sec au goût fort. Caractéristiques : fromage fermier au lait cru produit à la ferme avec le lait de nos chèvres. Il est moulé à la louche dans notre fromagerie agréée. Prix dégressif : dès 3 galets achetés (toutes variétés confondues), 2,20 € le galet.
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Retrait à la ferme le vendredi de 17h à 19h, à Mauzac. Commandes jusqu’au jeudi 23h59.
Livraison à Montrabé lors des livraisons exceptionnelles annoncées par la ferme.
Ce fromage est sec avec un goût fort.
Caractéristiques : fromage fermier au lait cru produit à la ferme avec le lait de nos chèvres. Il est moulé à la louche dans notre fromagerie agréée.
Conseil de dégustation : à servir en plateau en fin de repas
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, sel, ferments lactiques, présure de chevreau.
Remarques :
– Les fromages sont secs et vont continuer à sécher petit à petit. Ils peuvent être naturellement couverts d’une flore d’affinage variable.
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