Description
Caractéristiques : fromage blanc battu au lait cru produit à la ferme avec le lait de nos chèvres. Il est produit dans notre fromagerie agréée.
Conseil de dégustation : il peut être consommé aussi bien salé (accompagné d’herbes fraiches et/ou d’ail par exemple) que sucré (avec de la confiture ou du miel)
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments lactiques, présure de chevreau.
Matière grasse : au lait entier
