Description

Caractéristiques : faisselle fermière au lait cru produite à la ferme avec le lait de nos chèvres. Elle est moulée à la louche dans notre fromagerie agréée.

Conseil de dégustation : elle peut être consommée aussi bien salée (accompagné d’herbes fraiches et/ou d’ail par exemple) que sucrée (avec de la confiture ou du miel)

Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments lactiques, présure de chevreau.

Matière grasse : au lait entier